河豚湯是發物嗎？河豚湯是哪里的特色？

河豚湯是發物嗎

河豚是發物,明代《外科正宗》中說:“雞、 鵝、羊肉、蚌蛤、河豚、蝦、蟹……海腥之屬, 并能動風發癢” 。

河豚湯是哪里的特色

河豚魚濃湯是一道由河豚魚、蔥花、姜末等做成的美食。材料：河豚魚，蔥花，姜末，蔬菜，清酒，鹽，胡椒，色拉油 。

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