湖南一高校內湖冬捕 邀師生吃全魚宴迎新年

中新網長沙12月31日電(徐志雄肖莉陳茜)“這個元旦不一樣，免費吃魚，太幸福了?！薄昂么蟮聂~，都是我們自己養的?！薄霸诿裨汉眯腋０?、中秋有月餅、端午有粽子，現在元旦又有鮮魚！”12月31日，長沙民政職業技術學院師生的朋友圈被一條條有關魚的信息刷屏。

辭舊歲，年年有“魚”；迎新年，“魚”樂無窮。為讓在校師生度過一個溫暖的元旦，長沙民政職院30日在該校篤行湖舉行了師生共同參與的捕魚節啟動，并且決定在31日邀請全體師生免費吃全魚宴，慶祝2022年的到來。

同學們一起吃魚。徐志雄攝

據悉，這是該校首次撒網冬捕。捕魚時，湖心亭周邊長廊圍滿了師生，學校聘請專業捕撈團隊協助，身穿防水衣的漁工師傅劃著船，對東側篤行湖進行圍網，大網慢慢收攏，草魚、鰱魚、鳙魚等盡收網中。師生舉著相機和手機按下快門，記錄下這年味十足的一幕。

當天，該校篤行湖共打撈上大魚1500斤，其中“魚王”60斤。捕獲的大魚被裝桶稱重，送往學校的各個餐廳，食堂的大廚們連夜忙碌，為迎新年的全魚宴做著準備。31日中午，經過精心烹制的一道道美食陳列開來，有清蒸、紅燒、水煮，還有酸菜魚、糖醋魚等多種用魚烹調的菜品，師生們有序打菜，享受著美食。

同學們在食堂排隊領取用魚烹調的菜品。徐志雄攝

長沙民政職院黨委書記蔣曉明表示，中國有討口彩“年年有余”的傳統習俗，學校捕魚以犒勞辛苦了一年的師生，希望給師生帶來新年的好運和祝福?！斑@是學校為滿足師生對美好生活的向往，繼端午粽子、中秋月餅之后，打造的又一個校園飲食文化品牌活動，是學校環境育人、文化育人的重要組成部分?！?完)

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