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近日，氣溫逐漸升高，新疆吐魯番市迎來了葡萄開墩季，全市54.38萬畝葡萄陸續開墩上架。
吐魯番葡萄馳名中外。每年冬天，農民都會將葡萄藤掩埋在地下，保暖越冬，來年開春，再挖出搭上葡萄架。得益于近年來吐魯番市葡萄架式改造工作，越來越多的農民選擇用機械方式開墩，不僅節約了人工成本，也提升了開墩效率。
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